发布时间:19-10-09 阅读:621
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艳艳讲美食
想要泡制的萝卜好吃入味又爽口，比红烧肉都过瘾，快来看看吧
用料
萝卜
根
白醋
三勺
大年夜蒜
少许
姜
少许
糖
两勺
小米椒、泡椒
6个
盐/白糖
各半勺
饭铺的泡萝卜为啥那么爽口的做法
首先把萝卜洗濯干净，改刀切成薄片，然后放进容器里面，加入两勺盐抓揉一下腌制半小时
腌制半小时后的萝卜用水洗濯（不然很咸），然后挤掉落水份，放进容器里，依次放入切碎的红辣椒，泡椒，泡椒水，姜，蒜，白糖，红糖（红糖适量，提色），陈醋，酱油，然后用筷子搅匀即可。
着末放两小时就可以吃了^ω^，爱好的同伙赶快来试试吧。
