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林荣坤谈普洱茶投资

发布时间:19-10-02 阅读:880

林荣坤,国际普洱茶钻研会会员,对中华茶文化钻研博识,不雅点独到。数年前,他率先提出“存钱不如存普洱”的不雅点,至今依然为人津津乐道。

林荣坤觉得,中华茶文化是一棵“参天大年夜树”,不管红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶照样普洱茶,都是“大年夜树”的“一枝”,不应该厚此薄彼。

现就几个大年夜家关心的问题辑录如下以飨读者:

1.喝“生茶”与“熟茶”的分手?

喝什么茶完全是根据小我的口味。当然,刚打仗普洱茶的人,最好喝“熟普”。由于“熟普”对照和婉、温和,而“生普”则对照野性,其个性强烈,像草原上的烈马,性烈而好强,但颠末驯化,就是良驹。跟着岁月的转化,“生普”会越来越温顺,变得既有茶力又有茶气。假如刚开始就喝“生普”,今后再喝“熟普”就没有味道了。常日里,建议大年夜家照样喝“熟普”,这样更平和。

2.如何才能遴选一饼好茶?

首先,而要看茶的条数、条形以及压出来的茶砖、茶饼优不柔美,看上去舒不惬意,顺不顺眼。选茶不能盲目,但必然要有自己的主不雅判断。凡是发酵的器械都离不开空气,靠光阴的转化而转化。假如压得太紧,中心没有空气,变更就慢。而不紧不松,氧化的速率才会加快。

其次,好的茶饼闻起来要有茶味。不管是“生普”照样“熟普”,也不管是乔木照样各类野生茶饼,都要有茶味,而且是自己爱好的味型。也便是说,选什么茶来收藏,首先要过自己这一关。前人云“己所不欲,勿施于人”。假如一饼茶连你自己都不爱好,给别人就有代价吗?

再次,值得收藏,有“成长出路”的茶饼,冲泡起来没有杂味,汤汁透明度高。此外,还要看冲出来的茶底如何,假如是熟茶,太硬就烧过度了。假如按下去,感到软绵适度者为佳。

3.为什么说“存钱不如存普洱”?

“存钱不如存普洱”是我在2003年阁下提出来的。自上个世纪80年代初期,我开始收藏普洱茶,当时海内大年夜部分人还没有熟识到普洱茶的药用与文化代价。此后,成立了“国际普洱茶钻研会”,普洱茶才开始引起留意。

在铁不雅音与茶饮料流行的期间,普洱那老古董的外表、绝不夸诞的口感、神闲气定的风骨与独特的摄生功效,把新与旧、饮与养、赏与藏等有机地结合起来,它深挚而广阔的内涵抉择了其影响力,彷佛再也找不到比它更能表现品位、财富、康健与成熟的饮品,来为我们这个追求个性与代价的期间解渴。

4.市场为什么会热捧普洱?

历史的成长证实,但凡国富夷易近强的期间,茶文化必然就昌盛、辉煌,比如唐、宋时期,中国人对吃茶品茗就最为考究。普洱独特的古朴风味、厚重的历史积淀、可高可低的身价、立杆见影的养身功效、道法自然的制作工艺等都像磁铁一样吸引着追逐时尚或反潮流的年轻一代。因为普洱暗合不偏不倚,这又给中年破费群留下了伟大年夜的想象空间,既传统又超前,既能表现品位又能摄生延年。

普洱在历史的长河中掉去的是轻浮与杂味,获得的是纯与真。只要有心、有缘,就可以领略普洱茶带来的享受。



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